В Великобритании начали продавать мороженое, которое светится в темноте

В Великобритании начали продавать мороженое, которое светится в темнотеВ Великобритании началась продажа особенного мороженого, которое светится в темноте. Рецепт данной сладости был создан главой компании Лик ми Айм дилишоус Чарли со специалистами из Китая, эта информация размещена на сайте компании. Светящееся мороженое – сладость из дорогих, за один шарик данного мороженого нужно будет оплатить двести двадцать пять долларов. Столь высокая цена имеет место быть из-за редкого протеина, который входит в состав продукта. Данный протеин ввели китайские специалисты из тела одной породы медуз. Как пишется в британской газете Метро, при кислотно-щелочном балансе протеин вступает во взаимодействие с кальцием, в результате чего и начинает светиться. Сейчас компанией разрабатывается более дешевая версия продукта, которая основывается на такой же реакции с использованием хинина. Но разработку еще не завершили. Раньше создателями светящегося деликатеса уже создавался фурор на рынке за счет мороженого с самыми необыкновенными вкусами. Багги-холодильники принесли большую известность данной компании, благодаря которому можно создавать форму холодного десерта. На данный момент кроме более дешевого аналога мороженого, которое светится, разрабатывается невидимое мороженое, но об этом еще мало что изветно. Есть сведения, что светящаяся еда далеко не нонсенс в пищевой сфере. В прошлом году в ресторанах Соединенных штатов Америки были созданы светящиеся суши. Для приготовления этого продукта используются мелкие аквариумные рыбки вида Данио-рерио. Сейчас есть пять цветов рыб – зеленые, красные, синие, оранжевые и фиолетовые. Их не только содержат дома, но и используют в кулинарии при приготовлении пицц, суши, сашими, роллов и др. Светящиеся белки появились благодаря зеленому белку. Данный белок вывели из глубоководной медузы.